x
Sıralama seçin
Toplam 4 ürün görüntüleniyor.

Kabak Çekirdeği Çeşitleri

 

Boş vakitlerde dizi, film veya çeşitli videolar izlemek neredeyse herkesi stresten uzaklaştıran neşelendiren faaliyetlerdir. Kimi zaman ise bu tip etkinlikler, kültür düzeyini artırmaya yönelik hobilere dönüşür. Hangi durumda olursa olsun bir şeyler izlerken ya da herhangi bir konuyla uzun süre meşgul olurken; çeşitli atıştırmalıklar ya da kuruyemişler bulundurmak, son derece büyük keyif bir verir. Sayısız faydalarıyla bedeninizde iyi sonuçlara yol açan kuruyemişleri dizi, film izlerken ya da sevdiklerinizle sohbet ederken tüketmeyi tercih edebilirsiniz. Her biri vücut için birçok faydaya sahip olan bu yiyeceklerden özellikle kabak çekirdeği, başlayınca bırakılamayan türlerden birisidir.

 

Kabak çekirdeğini kabuklu ya da kabuksuz şekilde tüketmek mümkündür. Onu diğer çekirdek türlerinden ayıran, balkabağı ya da başka bir tür kabağın içerisinde bulunan çekirdeklerin işlenmesiyle elde edilmesidir. İnce ve oval yapıya sahip olan tanelerin dış kabuğu beyaz, içerisi ise yeşil olur. Kabak çekirdeği, diğer çekirdek türlerine göre daha aromatik bir tada ve fazlaca faydaya sahiptir. Farklı çeşitlerde satışa sunulan kabak çekirdekleri neredeyse herkesin beğenisine hitap eder. İnce kabuklu yapısı; birkaç taneyi birden ağzına atmayı sevenler için son derece idealdir.

 

Çiğ kuruyemiş tüketmeyi sevenler için çiğ kabak çekirdeği çeşitleri de bulunur. Sadece yemişin tadını almak isteyenler için tuzsuz, bu aromatik tadı lezzet patlamasına çevirmek isteyenler içinse tuzlu kabak çekirdeği çeşitleri satışa sunulur. Farklı çeşitlerde ve gramlarda sunulan taze kuru yemişler herkes için sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık alternatifleri olarak kabul edilir. Bu yönüyle kabak çekirdeği de dahil olmak üzere kuru yemişler beslenme programlarında ya da diyet listelerinde ara öğün olarak da kendine yer bulur. Kabak çekirdekleri, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücuda sağladığı yararların yanında ilaç sektöründe de kullanılan yardımcı bir üründür.

 

Farklı Türlerle Farklı Lezzetler

 

Kuruyemişler arasında; ince kabuklu yapısı, yeşil ve beyaz çekirdek rengi, aromatik tadı ve faydalarıyla öne çıkan kabak çekirdekleri, yetiştirildikleri bölgeye ve şekillerine göre farklı türlere ayrılır. Birçok çeşidiyle damakta farklı lezzetler bırakan bu özel yiyecek, diğer tohum çeşitlerinden "çerezlik kabak tohumu" olarak ayrılır. Tadı ve faydalarından dolayı oldukça talep görmesi çerezlik kabak çekirdeği üreticiliği dalının oluşmasına sebep olur. Bu yüzden çoğunlukla kabak üretilen her bölgede bu kuruyemiş türü de üretilir ve buna göre yapısal olarak farklı çeşitlere sahip olur. Örneğin atıştırmalık raflarında en fazla yer alan çerçeveli kabak çekirdeği, yani kenarlarındaki ince hatlardan ortaya doğru şişmanlayan çekirdek çeşidi olur. Çerçeveli olarak adlandırılan tür, ülke genelinde en fazla üretilen ve tüketilen çekirdektir. Diğer türlerine nazaran kıraç bölgelerde üretimi daha kolay olduğu için raflarda en fazla yer alan uygun fiyatlı kuru yemiştir.

 

Asıl olarak Edirne'ye özgü kabak çekirdeği ise "hanım tırnağı" olarak adlandırılan zarif, ince ve uzun bir yapıya sahip olur. Özellikle kabuğunun fazla ince olmaması, içerisinin dolu ve lezzetli olmasıyla tüketiciler tarafından oldukça beğeni kazanan bir çerez türüdür. Çekirdeğin tipine ve üretildiği yere göre belirlenen son tür ise Ürgüp sivrisi adını alır. Diğer türlere göre uzun, dar, kalın kenarlı, sivri kısmından kolayca açılabilen çekirdeklerdir. Bölgede en fazla yetiştirilen ürünler arasında dördüncü sırada yer alması, ne kadar beğenildiğini ve önem atfedildiğini gösterir. Sağlıklı atıştırmalık raflarında çerçeveli çekirdekler kadar sık rastlanan bir tür olarak öne çıkar.

 

Kabak Çekirdeğinin Faydaları

 

Tüm kuruyemişler gibi kabak çekirdekleri de belli bir oranda tüketildiğinde insan vücudunda sayısız fayda gösterir. İçeriğindeki bol miktarda vitamin ve mineral sayesinde "sağlık bankası" olarak tanımlanır. Yüksek miktarda protein ve karbonhidrat içermesiyle beslenme programlarında oldukça önerilen besin değeri yüksek bir yiyecektir. Lif, protein, mineral, vitamin ve antioksidan içeriğiyle kimilerinin şifa aradığı kimilerinin sağlığını korumak için ya da kilo kontrolü için tercih ettiği ürünler haline gelir. Beyin sağlığı için büyük önem arz eden Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerini içerir. Beyin fonksiyonlarının düzene girmesi, cildin ve saçların olması gereken sağlıklı yağ düzeyine ulaşması için oldukça fayda sağlar.

 

Kabak çekirdeği bağışıklık sistemi için olmazsa olmaz çinkoyu içermesiyle Dünya Sağlık Örgütü'nün de önerdiği sağlıklı yiyecekler listesinde yer alır. Bu yönüyle bağışıklık sisteminizi güçlendirir, çeşitli iltihaplanmaları gidermek ya da önlemek için faydalı olur. İçerdiği B15 vitamini sayesinde kolesterolü düşüren besinler arasına girer. Sağlıklı, güçlü kemikler ve dişler için gerekli olan fosforu içerir. Bu nedenle düzenli ve aşırıya kaçmayacak miktarda tüketildiğinde diğer rutinlerle birlikte diş ve kemik sağlığınızı korumanız için faydalı olur. 100 gram kabak çekirdeği vücudunuzun günlük manganez ihtiyacının 2 katını, magnezyum, bakır ve fosfor ihtiyacının 1.5 katını, çinko ihtiyacının %70'ini, demir ihtiyacının ise tamamını karşılayarak sağlığınızı dengeler. Vücutta kurt ve parazit üremesini engelleyen yapısıyla yaşam kalitenizi artırmak için küçük bir yardımcı olur. Öte yandan idrar kesesinin kas dokusunda olumlu etki yaratır ve dolaylı olarak da prostat büyümesinin ağrılı etkilerini azaltır. Ayrıca içeriğindeki yağ asitleri sayesinde prostat kanserini engellemeye yardımcı olabileceği öngörülür. Bol miktarda E vitamini içermesiyle yıllar geçtikçe cildinizde oluşan kırışıklıkları engelleme noktasında aktif rol oynar.

 

Kabak Çekirdeği Fiyatları

 

Kabak çekirdeği önemli faydaları ve eşsiz lezzeti sayesinde kimilerinin tüketmeye gayret ettiği kimilerinin ise bağımlısı olduğu bir ürün haline gelir. Yoğun aromatik yapısı ve kolay açılması sayesinde arkadaş buluşmalarında, sohbetlerde, dizi ve film izlerken oldukça tercih edilen atıştırmalıklar arasında ilk sıralarda yer alır. Kabak çekirdeği, nerede yetişirse yetişsin yoğun bir uğraşın ardından uygun fiyatlarla raflara yerleşir. Türlerine göre farklı lezzetlere sahip olan kabak çekirdekleri, dengeli beslenmenin yanında kişiye oldukça önemli faydalar sağlar. Kabak çekirdeği fiyatları, üretildiği yere göre sahip olduğu cinse ve miktarına bakarak belirlenir. Farklı çeşitlerini bir arada görmek ve uygun fiyatlara kabak çekirdeği satın almak adına market market dolaşmak yerine Ünal Kuruyemiş'in online platformlarına göz atabilirsiniz. Yüksek kalite, uygun fiyat ve sinirsiz lezzet için 24 saat boyunca kolayca sipariş verebilirsiniz.

 

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.